新規取扱物資【平成30年度 2学期分】一覧に戻る
現場からの要望や、開発物資の紹介です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。
かぼすマーマレード
- ▼調理方法
- 調理用かぼすマーマレード
例、鶏肉のマーマレード焼き - ▼栄養データ
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227 0.2 Tr 61.2 60 12 4 Tr Tr 0 38 6 Tr 0.01 16 1.3 0.1 - 糖類(砂糖)[国内、日本、日本(北海道)]30.00、糖類(水あめ)[国内・輸入、アメリカ、日本、アメリカ(イリノイ州、インディアナ州、オハイオ州等)、日本(鹿児島、宮崎)]20.00、かぼす果汁[国内、日本、日本(大分)]20.00、還元水あめ[国内、日本、米国、アルゼンチン、中国、南アフリカ、ブラジル、オーストラリア]17.00、果実(かぼす)[国内、日本、日本(大分)]7.00、ゲル化剤(ペクチン)[国内、デンマーク、ドイツ]0.95、酸味料[輸入、ドイツ,フランス、オーストリア,ポーランド]0.45、水[国内、日本]4.60
大分県産のかぼす果汁を20%果皮を7%使用しております。
- 1kg
- タカ食品
- 7品目:-
21品目:-