公益財団法人 大分県学校給食会

大分県大分市花園二丁目3番12号 TEL097(543)5121 FAX097(545)2264 e-mail/info@oita-kenkyu.jp

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物資の安定供給

一般物資

新規取扱物資【平成30年度 1学期分】

現場からの要望や、開発物資の紹介です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

▼表示切替
  • 白身魚のカリカリフライ

    白身魚に粒状のじゃがいもの衣を付けてプリフライにしています。衣のカリカリッとした食感が特徴で、特定原材料27品目を含まないアレルゲンフリーの製品です。

    包装規格
    約40g×100       約60g×100
    銘柄等
    ハートフーズ
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:―
    21品目:―
    詳細はこちら
  • 国産クリスピーチキン

    国産若鶏のムネ肉を使用したクリスピーチキンです。お子様にも食べやすいようにスパイシー感を抑え、衣はサクサクとした食感となるように仕上げました。国産若鶏ムネ肉は2種類の挽き目を使用することで肉感のある食感にしました。

    包装規格
    40g×100       50g×100
    銘柄等
    マルイ食品
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:小麦
    21品目:大豆・鶏肉・豚肉・りんご
    詳細はこちら
  • ツナ餃子

    新鮮なツナを20%と魚肉を合わせたヘルシーで食べ易い餃子です。アレルゲンは小麦、大豆の2種類に留めてあります。

    包装規格
    20g×30×6
    銘柄等
    隆峰
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:小麦
    21品目:大豆
    詳細はこちら
  • 野菜果実ゼリー

    野菜(にんじん、トマト)と果実(りんご、オレンジ、うんしゅうみかん)の果汁をミックスしたゼリーです。鉄分・食物繊維・カルシウム強化商品となっております。

    フタ:紙、カップ:紙、スプーン:紙

    包装規格
    40g×40
    銘柄等
    トーニチ
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:―
    21品目:りんご・オレンジ
    詳細はこちら

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