県内選定品【令和6年度　1学期分】

県内選定会で選ばれた商品です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

• あじフライ

  ニュージーランド産のマアジを現地の工場で一次処理（フィレ、骨取）。福岡の自社工場で切身～衣漬けしています。解凍によるドリップを出さないようにマイナス5℃前後の半解凍で加工しています。また、大型のアジを肉厚にカットしていますので、開きアジとは違った食感のアジフライに仕上がっています。

  

  40g
  50g

  

  福岡丸福水産

  

  7品目：小麦
  21品目：大豆

  
• 国産さば竜田揚げ鉄分カルシウム強化

  九州産のさばをメインに竜田揚げにしました。カルシウム、鉄分を強化しています。

  

  50g

  

  極洋

  

  7品目：小麦
  21品目：さば・大豆

  
• ノンフライつくねFeCa

  国産の鶏肉をたっぷり使用し、油を使わずに蒸し上げたつくねを小粒で食べやすいサイズに仕上げました。鉄分を6.3ｍｇ/100ｇ、カルシウムを329ｍｇ/100ｇ含んでいます。アレルゲンは鶏肉のみ（28品目中）です。薄味に仕上げていますので、いろいろな調理の素材としてご使用になれます。

  

  1kg

  

  インナミ

  

  7品目：●小麦・●卵・●乳
  21品目：鶏肉

  
• いちごミルクプリン（Ca＆Fe）

  いちごの甘酸っぱさとミルクの甘みをバランスよく感じられるよう組み合わせました。練乳風味を加えて、まろやかなミルク感を感じられるように仕上げております。不足しがちな栄養素を添加しました。（1食当たりCa：100mg以上　Fe：1.5mg以上摂取）
  
  ※カップ、フタ、スプーン:紙

  

  40g

  

  ニチレイ

  

  7品目：乳
  21品目：大豆