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平成２７年度学校給食料理教室より
- ▼材料と分量
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- ＜１人分＞
- ・黄桃缶詰（ハーフカット）...1個
- ・いちご（又は季節の果物）...1粒
- ・生クリーム...............5g
- ・砂糖....................2g
- ・アルミケース............1枚
- ▼調理方法
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1.準備
①いちごは良く洗い、へたを切り落としておく。
②ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立てておく。 -
2.飾り付け
アルミケースに黄桃を（くぼみが上になるように）置き、くぼみに泡立てた生クリームを絞りいれ、その上にいちご（又は季節のフルーツ）を乗せたら、出来上がり。
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- ▼栄養データ
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エネルギー(Kcal) 炭水化物(g) たんぱく質(g) 脂質(g) - ▼一口メモ
- 上に乗せる果物は好きな果物（さくらんぼ、パイナップル等）を使用してもいいです。
