公益財団法人 大分県学校給食会

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九州ブロック共通選定品【平成29年度 2学期分】一覧に戻る

九州8県の合同選定会において選定された商品です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

冷凍ムース
▼調理方法
そのままお召し上がりください。
▼栄養データ
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム マグネシウム 鉄 亜鉛 ビタミン 食物繊維 食塩相当量
A B1 B2 C
レチノール βカロテン当量 レチノール当量
(Kcal) (g) (g) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (μg) (μg) (μg) (mg) (mg) (mg) (g) (g)
174 3.2 9.3 19.2 72 110 10 Tr 0.3 44 10 45 0.03 0.15 1.0 0.3 0.2
乳製品[北海道・九州]{加糖脱脂練乳18.38 クリーム(乳製品)4.84 脱脂粉乳3.88} 牛乳[熊本]10.00 水飴[鹿児島]7.50 植物油脂(ヤシ)5.00 食塩0.06 安定剤{増粘多糖類(ローカストビーンガム、カラギーナン、グァーガム、タラガム)0.68} 香料(バニラ、プリン)0.17 乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)0.13 水49.36 

乳製品と牛乳をたっぷり使用したミルクいっぱいのムースです。

※フタ:プラ、カップ:ポリエチレン加工紙

包装規格
50g×40
銘柄等
セリア・ロイル
アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
7品目:乳
21品目:―

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