冷凍フルーツミックス／新規取扱物資／物資の安定供給

現場からの要望や、開発物資の紹介です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

▼調理方法

自然解凍してお召しあがり下さい。

▼栄養データ

りんご[国内、青森県]37.44、黄桃[輸入、南アフリカ]28.08、パイン[輸入、タイ、フィリピン]28.08、異性化液糖[国内・輸入、アメリカ、日本、オーストラリア]2.24、酸化防止剤（ビタミンC）[輸入、EU]、クエン酸[国内・輸入、日本、タイ]、水4.15

りんご、黄桃、パイナップル３種のフルーツを約1.5ｃｍにカットし、ＩＱＦ冷凍しました。甘さ控えめで崩れにくく、どんなデザートにもよく合います。